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餅幹生產工藝課件(PPT 99頁)

所屬分類：
生產管理知識
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7094 KB
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相關資料：
生產工藝, 工藝課
餅幹生產工藝課件(PPT 99頁)內容簡介
第一節 餅幹的分類
第二節 韌性餅幹生產工藝
第三節 酥性餅幹生產工藝
第四節 發酵（蘇打）餅幹生產工藝
第五節 其他類型餅幹生產工藝
第六節 餅幹製作實例
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