蔬菜栽培製度與周年安全生產教材(PDF 55頁)

1.東北、西北地區
（一）不同地區蔬菜生產的季節性
冬長夏短：全年無霜期僅3～5個月；
露地蔬菜栽培集中在夏秋季節，喜溫、喜涼蔬
菜同季栽培，一年一作。
秋末到冬春，土地封凍，無法進行露地生產；
形成半年旺季(夏秋)半年淡季(冬春)的生產與供
應特點；
近年來保護地蔬菜發展較快。
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