現代生產運作管理課件(PPT 65頁)

為什麼要有生產運作管理
生產運作管理是否重要
如何掌握和了解生產運作管理
列出了幾種典型的社會組織的輸入、轉化和輸出的內容。
（1）內容
（2）目標
四適：
適合的時候
適合的品種
適合的價格
適當質量的產品和服務
三提高：
提高顧客和社會滿意度
提高企業競爭力
提高經濟效益和社會效益
（3）生產運作管理人員所需要技能
能力：技術技能
素質：行為技能
1、生產係統與組成
生產係統是指與實現規定的生產目標有關的生產單位的集合體，是一個人造的、開放的、動態的係統。
生產係統是由人和機器構成、能將一定輸入轉化為特定輸出的有機整體。
生產係統是人的組織、物的配置和資金運籌的協調運作的統一體。
生產係統是由人設計建造的。它可以按照需要進行構造和重構，使它能夠適應外界環境的劇烈變化。
生產係統組成
2、生產係統的分類
3、服務性運作
製造性生產和服務性運作的異同
服務性運作的生產率難以測定
服務性運作的質量標準難以建立
運作和消費結合，顧客接觸
純服務性運作不能通過庫存來調節
對於高接觸度服務，其生產過程難以控製
..............................