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醬油生產工藝教材(PPT 44頁)

所屬分類：
生產管理知識
文件大小：
665 KB
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相關資料：
醬油生產工藝
醬油生產工藝教材(PPT 44頁)內容簡介
一、醬油概述
二、醬油釀造用微生物
三、種曲的製備
四、醬油製作工藝
五、醬油浸出工藝
六、醬油的質量標準
..............................

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