設備維護及保養知識概述(PPT 49頁)

一、冷櫃
二、冷庫
三、熟食設備
四、製冰機
聯華培訓資料
功能：
2、機組使用環境說明、設置專用電源
3、係統機組工作運行說明
（1）控製部分
4、門店日常保養
門店設備管理人員需要檢查維保內容！(每兩個月一次)
5、使用須知
6、案例
案例：商品堆放
庫內多水的後果
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