某餐飲管理有限公司新開門店運營手冊(DOC 33頁)

1 新開門店責任及費用申請.............
2 新開門店工作流程表
3新開店責任、協調與流程....
4 門店人員定崗定編及人員招聘及安置
5 市場分析及定位及政策宣傳....
6 盈利預算....
7 各項證照辦理流程
8 三崗的培訓分工..
9 新店製度的建立..
10 合同/協議、保險管理（供應商、服務商、員工、消費協議等）....
11開業典禮
12門店前期籌備反饋表..
13新店開業的常見問題及調整內容....
14新店籌備的安全防範.
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