某餐吧三月份整體促銷活動計劃(ppt 28頁)

現階段曼聯餐吧整體情況分析
消費群分析:
主要消費人群:
性別上:通過觀察發現,曼聯餐吧中不論任何時間段消費者中女性居多.男性略少.
年齡上:發現消費者基本為16--35歲的中青年.
消費層麵上:基本屬於中高收入層,其中學生占有相當比例.

消費力評定:
消費力較平均,基本人均消費在50元以內,甚至更低.團體性消費基本不存在,零散消費且很難吸引回頭客.

消費趨向分析:
主要集中在餐食上,消費目的僅為就餐.沒有太過特殊的消費趨向,對品牌概念模糊.
促銷消費效果分析:
未發現有效的促銷手段,促銷方式單一不具效果.沒有全新的消費體驗,可能讓消費者失望.

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