賣場基礎工作規範培訓教材(PPT 177頁)

基本功的概念
基本功的作用
基本功的實質
營運基本功
總結
目錄
營運基本功——標識部分
標識部分——標價簽
標識部分——缺貨標識
標識部分——POP
標識部分——小POP
標識部分——促銷標識
標識部分——功能卡
遊戲
營運基本功——商品陳列
商品陳列——商品陳列的原則
商品陳列——排麵的標準
商品陳列——如何做到垂直陳列
商品陳列——吊掛商品的陳列要求
商品陳列——前進式陳列
商品陳列——量感陳列
商品陳列——飽滿陳列
商品陳列——促銷陳列
商品陳列——季節性商品陳列
商品陳列——陳列氛圍（美陳）
終於休息啦
營運基本功——商品補貨
商品補貨——補貨原則
商品補貨——補貨作業
商品補貨——補貨順序及流程
商品補貨——補貨工具
商品補貨——補貨工具及使用方法
商品補貨——補貨注意事項
營運基本功——衛生清潔
衛生清潔——清潔的標準
衛生清潔——賣場清潔
衛生清潔——賣場設備清潔
衛生清潔——賣場地麵清潔
衛生清潔——後倉清潔
衛生清潔——貨架清潔
衛生清潔——排麵商品清潔
衛生清潔——設備維護
營運基本功——倉庫、加高層管理
倉庫管理——倉庫標準（一）
倉庫管理——倉庫標準（二）
倉庫管理——倉庫標準（四）
倉庫管理——倉庫標準（五）
倉庫管理——倉庫標準（六）
倉庫管理——倉庫標準（七）
倉庫管理——倉庫標準（八）
倉庫管理——倉庫標準（九）
倉庫管理——倉庫標準（十）
倉庫管理——報損、退貨區
倉庫管理——贈品區
倉庫管理——周轉區
倉庫管理——物料倉
倉庫管理——冷凍、冷藏庫標準
倉庫管理——加高層標準
倉庫管理——庫存標簽的使用
程序、政策——安全搬運姿勢
程序、政策——空包裝處理
程序、政策——臨期商品處理
營運基本功——人員與服務
營運基本功——人員管理
異常管理——異常狀態的處理
異常管理——七大異常
異常管理——負毛利商品的處理
異常管理——負庫存的處理（一）
異常管理——負庫存的處理（二）
異常管理——滯銷的處理（一）
異常管理——滯銷的處理（二）
異常管理——高庫存的處理
異常管理——缺貨商品的處理
異常管理——應銷未訂的處理
營運單據使用規範——攜入攜出單（三聯）
營運單據使用規範——借貨單（三聯）
營運單據使用規範——庫存調整單（兩聯）
營運單據使用規範——報損單（三聯）
營運單據使用規範——清倉申請單（兩聯）
營運單據使用規範——市調變價單（兩聯）
專業術語
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