連鎖超市經營管理培訓教材(PPT 39頁)

連鎖超市經營管理
本節課程學習目的
本節主要學習內容：
一、商品陳列的基本原則
1、分區定位原則：
2、易見易取原則：
做到商品陳列使顧客顯而易見，需注意三條：
3、滿陳列原則：
滿陳列的意義：
第一，如果貨架空缺，說明賣場有效的陳列空間白白浪費。
第二，如果貨架空缺，會給顧客造成一種“挑剩”的不良印象。
4、先進先出原則：
5、關聯性原則：
二、商品陳列的方法
1、整齊陳列法
2、隨機陳列法
就是將商品隨機堆積的方法。
其優點是：所用的作業時間很少。
適用範圍：形狀不規則的商品，或用來陳列“特價品”。
陳列工具：圓形或四角形的網狀筐，另外還要帶有表示特價銷售的牌子。
3、窄縫陳列法
4、盤式陳列法：
5、懸掛式陳列法：
6、島式陳列法：
（1）常見的島式陳列的用具主要有冰櫃、平台、大型貨櫃或網狀貨筐。
（2）陳列工具不宜太高，不能超過顧客的肩部。
（3）陳列工具要安全、牢固。
7、展示陳列：
思考：
1.這個圖片中運用了幾種商品陳列的方法？
2.這些陳列方法對激發顧客的購買欲望有什麼作用？
小結：

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