稻米市場分析報告(PPT 49頁)

稻米市場分析
一、國際大米市場變化
二、國內大米市場特點
三、國內大米加工特點
四、國內原料市場分析
產量：隨著各國對國內糧食安全的日益關注，
世界各國紛紛采取了促進國內農業發展的政策，
鼓勵農民種植稻穀，使得自80年代以來全球大米產量總體呈上升趨勢，
2005-2010年更是達到了4億噸以上的水平，每年稻米產量均創曆史最高水平。
預計未來五年全球大米產量將保持增長勢頭，預計到2015年全球大米產量達到4.56億噸。
消費量：全球人口呈現剛性增長，作為全球人口主要消費品種-
大米的需求量也呈上升趨勢。自2000年以來，全球大米年消費量超過4億噸，
與年大米產量基本持平，且每年呈上漲趨勢，預計到2015年全球大米需求量達到4.5億噸。
庫存量/庫存消費比：近年來全球大米庫存量隨著稻穀產量的提高而逐步增加，
自2003年以來，全球大米庫存消費比逐年改善，目前已恢複至20%左右的水平，
未來五年隨著大米產量及消費量的同步增加，預計庫存消費比將維持在20%左右的水平
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