服務意識培訓教材(PPT 28頁)

世界上任何人都在服務，也都是在給別人的服務中實現自己的目標和理想，
得到自己想要的東西，為家庭，家人和自己謀求幸福。誰服務的人多，
誰服務的好，誰服務的出色，誰就是最有價值的人，最幸福的人。
很多人都認為財富和地位是爭奪和所取來的，其實則不然，
是用自己的服務換來的。你給別人服務多少，你就能得到多少。
服務意識是每個餐飲從業人員都必須具備的最基本素質，
不管是一線部門還是二線部門，是直接對客部門還是間接對客部門。
因為在客人看來是沒有分別的：每個人都是餐廳的形象代言人。
你的行為舉止在師生眼裏就代表了整個餐廳。
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