超市業態簡介及選址分析以及陳列(doc 24頁)

第一節 超市業態簡介及選址分析
第二節 中小（連鎖）超市麵臨的困境與出路分析
第三節 超市業態延伸大有文章可做
第四節 商品陳列的表現技巧
第五節 超市陳列技術
第六節 超市商品組合策略
第七節 商品陳列講時髦
第八節 抓住顧客的眼睛--POP廣告
第九節 商品采購計劃的製定
第十節 購的控製
第十一節 品類管理的實施
第十二節 建議我國零售商實施品類優化管理

第一節 超市業態簡介及選址分析
所謂業態就是營業的形態，指店鋪的經營規模、商品結構、經營方式等形態。目前，國內外眾多的超級市場主要有四種業態：便利店、食品超市、倉儲式商場、綜合性超級市場。
一、便利店
便利店是以滿足顧客便利性需求為主要目的的零售業態。其特點是：
1、選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地
2、營業麵積在1OO平方米左右，營業麵積利用率極高。
3、營業時間一般在16小時以上，甚至24小時。
4、商品結構：以速成食品、小包裝商品、文具雜誌為主，有即時消費性、少容量、應急性等特點。
5、目標顧客：居民徒步購物5分鍾可到達， 8O％顧客為有目的的購物。
便利店在時間上、空間上及品項上都是對其它業態的一種彌補，隨著人們生活水平的提高及生活節奏的加快，有較大的發展空間。

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