啤酒行業分析－2006上海啤酒市場分析報告(doc 6)

啤酒市場分析：
市場概況 　　

　　據上海市釀酒工業協會提供的信息， 2005 年申城啤酒消費量將呈兩位數字的增長，由 2004 年的 80 萬千升，增長到 90 萬千升。每天的消費量達到 1500 千升。上海 1-7 月份啤酒產量 42.59 萬千升 , 同比增長 20.9% ，正可謂產銷兩旺。在這個總量中，居民家庭的啤酒消費量高達九成，餐飲業的啤酒消費量隻占到一成左右。主要原因有兩點：一是上海作為國際大都市與國外的消費習慣有較大的相似之處，商務消費多選擇葡萄酒、黃酒等酒種；二是啤酒一進酒店就身階陡升，一瓶 2.4 元的中檔青島啤酒，在高一些檔次的酒店要價在 10 元至 20 元之間；三是上海啤酒市場的銷售網絡相當發達，商場超市及 1.6 萬家煙雜店遍布全市，居民一般不出小區就能買到啤酒，小店不僅對成箱購買者送貨上門，還負責回收酒瓶。上海當仁不讓地再次成為國內年人均啤酒消費量最高的城市之一。
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