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石路風味美食街商鋪營銷策劃案(doc 10頁)

所屬分類:
營銷策劃
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相關資料:
美食街, 商鋪營銷, 營銷策劃案
石路風味美食街商鋪營銷策劃案(doc 10頁)內容簡介

石路風味美食街商鋪營銷策劃案目錄:
一、項目基本概況
二、項目的SWOT分析
三、項目整體定位
四、營銷推廣
五、項目招商

石路風味美食街商鋪營銷策劃案內容簡介:
蘇州石路不夜城風味美食街位於蘇州市金閶區石路商業區閶胥路上,總建築麵積近3000平方米,總投資萬元,商鋪目前正在建設中,建成後美食街將彙集全國各地知名小吃、品牌連鎖、休閑美食,形成較大規模美食街。 二、項目的SWOT分析   雖然本項目地段位置較為優越,但現實又存在著一些影響項目形象的因素。所以我們隻有充分認識到該項目的優缺點,並充分發揮其的優勢,才是本項目在營銷過程中製勝的關鍵所在。 (一)優勢點(S): 1、 項目當前交通較為便利,地處蘇州城內繁華商業區; 2、 項目地處石路商業圈一級黃金旺地,發展前景看好; 3、 本項目由蘇州市金閶區政府倡導支持,對項目的推廣具有一定的優勢; 4、 項目周邊停車泊位多多,交通便利,公交發達; 發揮優勢: A、在項目的運作過程中,充分渲染項目的區位優勢、交通的便利; B、在項目的運作過程中,強調該區域的發展前景和由此帶來的商機; C、在項目的推廣時,利用石路步行街及投資公司的品牌優勢,增加置業者與投資者的信心; (二)局限性(W) 1、 項目所處地段目前人氣不旺,尚不具備以人氣帶動商鋪銷售的條件; 2、 本項目鄰近巴黎香榭廣場新風巷休閑、美食、娛樂一條街; 4、 項目商鋪缺乏整體形象定位,主題不鮮明; 5、 項目商鋪規模不大,不利於整體推廣; 解決方法: (1) 對商鋪進行準確的市場定位,明確目標客戶; (2) 確定經營主題,從而以有特色的經營方向帶動商鋪的銷售; (3) 加大推廣力度,擴大商鋪的暴光率與市場知名度; (三)機會點(O) 1、 區位優勢的發揮,輻射周邊地區; 2、 隨著周邊各大住宅小區以及蘇州市演藝中心相繼建成與入夥,將帶動周邊的人氣,從而帶動商鋪的招商; 3、 人氣旺盛,商機無限,前景看好; (四)威脅點(T) 1、周邊現推向市場的商鋪等商業物業較多,形成很大的競爭力與市場壓力; 2、新風巷閑置的商鋪,從而形成直接的競爭; 三、項目整體定位 (一)項目的經營業態定位——風味美食街 A、標榜石路商業區首個風味美食街,為該區域樹立起第一麵旗幟。 B、這樣定位的優勢 a. 為客戶規避市場風險,堅定投資信心,增加銷售熱度。因為這樣定位,可以減少與直接競爭對手的接觸麵。 b. 有深厚的市場容量:蘇州經濟的蓬勃發展將帶動餐飲服務業的大發展,並且本項目周邊地理位置優越; c. 目前在蘇州美食街較少,有著很大的發展空間;


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