某酒店國慶營銷方案(doc 3頁)

某酒店國慶營銷方案內容提要：
1目的
1.1通過這次活動,進一步宣傳XX,擴大知名度
1.2進一步挖掘潛在客戶,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品風格
2營銷對象
本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭.
(說明：國慶期間,各種商務宴會、公務宴會減少，而家庭消費成為主流，尤其是有車的家庭，父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱，平時都有大量的公務商務活動，能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對XX的認知，以拉動平時經營)
3本次活動的主題
“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——XX第一屆綠色美食文化節
（說明：如果上客家菜的話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題）
4活動時間
4.1自9月26日開始至9月30日結束為宣傳準備階段
4.2自10月1日開始至10月8日結束為實施階段
5活動的宣傳
5.1宣傳辦法
５.２海報、宣傳單等的主要內容
５.２.１XX生態園文字簡介（可按以往的內容簡單修改）、生態園的主體圖片、主要的風景圖片、地址電話等
５.２.２主要菜品介紹（略）
５.２.３優惠措施介紹（見６優惠措施）
５.３店內環境布置
如以客家文化為主題則要布置客家的民風、民俗、民居、飲食習慣等圖片和有客家民族風情的小品等，如以海洋文化為主題則布置海洋的有關知識圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品
６優惠措施
６.１特價菜品，凡前來的客戶每座均可獲取一款特價菜（特價菜要選擇本店的金牌菜或準備重點推銷的菜品，獲贈後不再重複打折）
６.２凡消費達到　　元以上的均可獲得本店會員卡一張（這一項需要根據XX的會員卡發放形式確定）
６.３凡菜金消費達到　　元以上的可獲得　　白酒一瓶（因為家庭消費自帶酒水的較多，可以與供貨商聯合，酒水由供貨商免費提供）
６.４店內抽獎活動，凡消費達到　　元以上的可參與抽獎，獎品為金額為　　元的春節（或元旦）團聚宴（此舉可拉動後續消費，獎品可設計幾個檔次）
６.５小贈品，按主題的不同客家文化可贈送客家的小飾品，海洋文化可贈送貝殼等工藝品
６.６針對車輛的優惠（略）
７各部門職責
７.１店總和營銷部經理負責營銷活動的設計和實施
７.２辦公室和美工負責宣傳品的製作和環境的布置
７.３出品部負責菜品方麵的準備
７.４工程部和前廳配合及前廳營銷活動內容培訓
８菜品準備（略）

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