凱菲冰淇淋在北京的新利体育取现 戰略(doc 15)

摘要：北京凱菲食品有限公司為有效開發其產品在北京的市場份額，通過對目標消費群、產品與價格、分銷渠道等多個指標的分析與調查，製訂出相應的產品決策，定價決策、分銷渠道決策和促銷決策，在行業中具有一定的代表性和通用性。
一、凱菲集團公司及產品
1934年創建的美國凱菲集團是一家專營各類高檔冰淇淋食品的集團公司。至1998年止，凱菲在美國建立了4500個“批發”網點，在美國、加拿大、波多黎各、中國等地擁有300多家零售店，600多項專賣權。1997年公司的年銷售總額突破了6億美元。
凱菲公司的產品可分為三大類型：冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類和冰淇淋曲奇餅類。公司的每一家零售店完全實行自產自銷的經營模式，都具備生產各式冰淇淋、凱菲曲奇和冰淇淋蛋糕的能力。冰淇淋類產品包括各種流質和固體的冰淇淋蛋卷、牛奶冰淇淋和聖代冰淇淋，凱菲公司的冰淇淋曲奇餅則包括所有可以即時食用或家庭食用的單一包裝產品。
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