酒店各種大型會議服務流程(doc 2頁)

酒店各種大型會議服務流程內容提要：
貴賓室
（1）根據任務要求，將家具、茶具、煙具、鮮花準備好。
（2）室內四周擺放花草，屏風等裝飾物。
（3）設專人領位崗，主動禮貌迎賓、領位。
（4）客人就座後，送茶送毛巾，或送飲料。
（5）在客人談話間歇時，添斟茶水飲料。
（6）等候服務時勤觀察，不走動，不交談。
（7）貴賓進入會場，宴會廳，按領位服務流程引領。
商務會談
（1）會議氣氛莊嚴隆重，會場布置長會議桌或環形會議桌，桌上鋪設會議桌台布，座椅用扶手椅，椅座與參加會議的人數相等，會場綠化高雅。
（2）高規格的會議，要在會議桌中央安放會談兩國國旗，東道主國國旗在左。
（3）會談桌上必須準備文具、用品，為了保持會場安靜，茶底盤上放一塊折成四方的小毛巾或茶墊底。
（4）凡屬保密會談，應按接待部門規定，嚴格遵守進入會場的時間。
（5）參加會談的服務員，必須嚴守國家機密。

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