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某專賣店基本管理手冊(doc 18頁)

所屬分類:
店鋪管理
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86 KB
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相關資料:
專賣店, 基本管理, 管理手冊
某專賣店基本管理手冊(doc 18頁)內容簡介

某專賣店基本管理手冊目錄:
一、組織結構
(一)組織架構圖
(二)分工
(三)說明
二、崗位劃分與職責
1、店長崗長職責
2、班長崗位職責
3、收銀員崗位職責
4、營業員崗位職責
三、基本管理
(一)員工的聘用
1、招聘的途徑
2、招聘對象
3、聘用標準
4、招聘程度
(二)員工的培訓
1、培訓的意義
2、培訓的原則
3、培訓方法
4、培訓內容
5、培訓達標要求與考核
(三)綜合管理
1、綜合管理的3S原則
2、綜合管理的內容
(四)經營管理
(五)店員行業規範管理
1、店員人儀容儀表管理
2、禮儀接待規範管理
3、附:商品出售工作流程圖
4、考勤與交接班管理
(1)考試紀律
(2)交接班管理
(六)商品管理
1、商品的管理原則
(1)商品為先的原則
(2)商品齊全“”
(3)商品優先“”
2、商品的配置與陳列
(1)商品陳列排麵管理
(2)暢銷商品保擴“”
(3)商品利潤的控製管理
3、新開店商品配置表的製作
(1)商圈與消費者調查
(2)商品經營類別的確定
(4)商品配置表的製作
(5)商品配置表製作的技術要領
(6)商品陳列擺設程度
4、商品的存貨管理
(1)利用季節促銷活動減少庫存
(2)控製進貨或及時進貨
(3)員工訓練
(4)價格策略
5、商品的鮮度管理
(1)鮮度管理的要點
(2)鮮度管理工作程度
(七)商品的盤點作業與理貨管理
1、商品盤點作業管理
(1)盤點作業流程
(2)盤點作業流程的管理
2、盤點作業
3、盤點作業的帳冊工作
4、補貨作業流程管理
(八)18新利网址多少
1、18新利网址多少 原則
2、固定資產的管理
3、費用的管理
4、銷售收入的管理
5、商品的管理
(九)收銀管理
1、收銀員工作守則
2、收銀員的作業流程管理
3、收銀員作業管理的重點
(十)顧客管理

某專賣店基本管理手冊內容提要:
(一)員工的聘用
員工的聘用須嚴格遵守國家的勞動法規,本著為社會培養人才,為企業創造效益的宗旨,按照公開招聘,擇優錄用的原則進行。
1、招聘途徑
(1)社會招聘:通過媒體廣告或告示張貼向社會發布招聘信息。
(2)學校選聘:由公司派人到職業學校或普通中學直接選聘符合條件的應屆畢業生。
(3)推薦選用:擇優選聘由公司員工或社會關係推薦的有一定從業經驗的待業青年。
2、招聘對象
(1)公關、營銷專業大、中專畢業生;
(2)公關、營銷專業職業學校應屆畢業生;
(3)普通中學高中畢業生;
(4)有以上學曆年齡在23歲以下的社會待業青年。
3、聘用標準
專賣店的員工除了完成銷售使公司獲得應得的利潤外,還肩負有維護公司的品牌形象,增加產品的附加值的任務。因此,專賣店的員工應有別於一般商店的銷售人員,對他們的個人素質要求也應該略高於一般營業員。隻有在選聘標準上的嚴格掌握,才能使公司的整體形象得以飆升。
(1)品質條件:
①靈敏性:靈敏性是指敏銳的感覺能力。專賣店的員工始終處在與顧客交流的氛圍中,需要有通過短暫的觀察,既可以了解顧客的習慣,預測顧客的行為的反應能力。
②自我達成的驅策力。自我達成的驅策力是指銷售人員必須有一種來自內心的內在的工作驅使動力。她(或他)需要去做成功每一件銷售,而不完全是為了錢或為了讓上級賞識。


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