酒店銷售運作手冊(doc 54頁)

酒店銷售運作手冊目錄：
一、工作程序/營運手冊
二、職責描述
三、銷售部辦公室的布置
四、服務範圍
五、基本規則
六、對酒店的認識
七、產品分析
八、顧客分析
九、發掘客戶潛力
十、市場調查

酒店銷售運作手冊內容提要：
旅遊部：
1、每天進行銷售訪問。
2、銷售人員把每天的銷售訪問記錄連同最新的業務信息交給銷售總監審閱。
3、業務部行政人員每月必須複核由財務部審計的個人業務報告。
4、與重要客戶建立緊密的合作關係。
5、給常住客和貴賓提供最佳服務。
6、收集同行競爭者的市場信息，另一方麵，積極開展銷售訪問，並把現今市場狀況報告管理當局。
7、根據準確的市場信息，在滿足酒店最大利益和市場需求的基礎上，製訂商務價。
8、在酒店其它部門的配合和支持下，樹立酒店的良好形象 ，並積極開展銷售訪問，不斷發展新客戶。
9、每周六向銷售總監提交下一周詳細的銷售訪問計劃。
10、所有業務員應保留銷售活動的詳細記錄。

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