中外鄉村旅遊發展模式比較研究(DOC 15)

一、鄉村旅遊的發展進程與發展模式
　　1．鄉村旅遊的發展進程與市場規模
　　鄉村旅遊有廣義和狹義兩種定義。狹義的鄉村旅遊是指旅遊者以鄉村空間環境為依托,以鄉村獨特的自然風光和人文特色（生產形態、生活方式、民俗風情、鄉村文化等）為對象 ,觀光、度假、娛樂或購物的一種旅遊形式。這是目前包括世界經濟合作與發展委員會等國際組織在內廣為接受的定義。 廣義的鄉村旅遊還包括農村居民的外出旅遊。本文研究的主要對象是狹義的鄉村旅遊。
　　早在19世紀,鄉村旅遊因其悠閑、安寧的生活方式受到城市人的青睞。1863年，托馬斯?庫克組織了到瑞士鄉村的第一個包價旅遊團。而真正意義上大眾化的鄉村旅遊則起源於20世紀60年代的西班牙。加泰羅尼西亞村落中荒蕪的貴族古城堡被改造成簡單的農舍，並且規模較大的農莊和農場也被列入旅遊參觀和接待的範圍，接待樂意到鄉村觀光的遊客，鄉村旅遊由此開始。到了20世紀70年代後,鄉村旅遊在美國和加拿大等國家進入快速成長期。據美國旅行行業協會2001年的調查顯示，8680萬美國成年人在1998到2000間曾參加過鄉村旅遊。
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