卡夫食品顧客投訴處理程序介紹(ppt 22頁)

卡夫食品顧客投訴處理程序介紹內容提要：
產品特點：
自由流動的固體粉末，水分極低。
果珍中含有一定量的酸度及較高的糖份，高滲食品，所以打開密封包裝前微生物不可能繁殖生長，屬於比較安全的食品。
由於含有一定量的砂糖，衝調時應充分攪拌。
生產工藝及環境特點. ：
果珍生產是在一個空調控製的全封閉的環境中，產品包裝是在全封閉的加工係統中，產品沒有暴露在空氣中的機會。工廠全年聘請專業殺蟲公司進行害蟲防治工作。
果珍生產工藝是砂糖，檸檬酸，混濁劑，香精,色素等原料的幹粉混合，所有半成品是經過檢驗合格後才進入包裝工序的。
果珍生產中有多道細小的篩網和磁鐵，防止異物（金屬，害蟲進入料粉中。
果珍包裝機是多個螺旋式下料，各螺旋與下料鬥之間縫隙非常細小。
果珍消費者投訴的類型：
消費者發現果珍袋中有害蟲：
針對這類投訴，我們不認可是公司的責任造成,但應向消費者委婉解釋。
從設備工藝方麵分析，異物不可能進入。果珍中由於有多道篩網，並且螺旋縫隙非常細小，所以不可能有完整的蒼蠅或蟑螂等害蟲存在。
有可能是消費者在存放過程中沒有將袋口封嚴，使蟲子混入；
生產日期
果珍的水分很低，活的蟲子根本不可能存活；
公司目前采取的措施:在標簽上增加儲存方法的提示。

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