培養積極的客戶服務態度與應對客戶流失現象(ppt 39頁)

培養積極的客戶服務態度與應對客戶流失現象目錄：
第一講、培養積極的客戶服務態度
第二講、認識和應對客戶流失現象

培養積極的客戶服務態度與應對客戶流失現象內容提要：
什麼是優質的客戶服務？
年節期間全家在西堤（Tasty）餐廳用餐，家人們點的是牛排，
而我點的則是烤豬腳。套餐從前菜開始一道道的上來，到主餐時，
他們的牛排都上菜了，但我的豬腳卻遲遲不見蹤影。直到家人們的
牛排都吃了大半了，一位服務員過來告知，由於他們作業上的疏
忽，所以我的烤豬腳還要再五分鍾以後才能上。此時看這位服務員
還挺誠懇的道歉態度，也就不以為然。
可是等了一會，看到其它人牛排都要吃完了，我的豬腳還沒上
來，心中著實不是滋味，因此對另一位來倒水的服務員問情況，他
直說抱歉，會盡快上菜。我略有不滿但語氣平和的說：「你們隻是一
直抱歉，但我們家人難得聚餐卻不能一起同時享用主菜，那種感覺
是很不舒服的，你們在此時這樣”製式化”的處理應該是不夠的，因為
你們標榜的服務精神讓我對你們的期望很高，才會說這些話，希望你
們能重視這樣的問題。」然後我又喃喃的說：「你們店長不在，看來
你們也不好處理，倒也不為難你們。」這位服務員聽完後，再次道歉
後離開。

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