服務人員常見問題處理實務(ppt 31頁)

服務人員常見問題處理實務內容提要：
遇到客人時怎麼辦？
要主動打招呼，主動讓路。
如果知道客人的姓名，早上見麵時應稱呼“××先生（小姐）早晨好！（早上好）。”
對不熟悉的客人亦要臉帶笑容，有禮貌地說：“先生（小姐）早晨（早上好）！”
平時遇到客人時，也要點頭示意，或說：“您好。”不能隻顧走路，視而不見毫無表示。
如果是比較熟悉的客人，相隔一段時間沒見，相遇時應講：“××（小姐），很高興見到您，您好嗎？”這樣會使客人感到分外親切
聖誕節、春節等節日期間見到客人時怎麼辦？
應以節日愉快的心情與客人打招呼，講些祝賀節日的敬語。
如新年期間可講：“祝您新年快樂”、“祝您節日愉快”等。
如聖誕節見到客人時可講：“祝您聖誕快樂”。
如春節期間應講：“恭喜發財”、“新春快樂”、“萬事如意”等。
作為服務人員，任何時候，在客人的麵前都不應有不愉快的表情流露，尤其是節日期間更應注意。

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