乳品消費者行為分析研究(ppt 97頁)

乳品消費者行為分析研究目錄：
一、牛奶部分
二、酸奶部分

乳品消費者行為分析研究內容提要：
牛奶的產品利益
與會的消費者都有很好的牛奶飲用習慣。大部分人從小就開始飲用牛奶，基本每天飲用，牛奶已成為他們生活中的必須品。
消費者認為牛奶是對健康很有幫助的富含營養的飲品。消費者認為牛奶能夠補充鈣質，對骨骼發育有利；補充人體所需要的蛋白質；有助於睡眠。有參會者認為飲用牛奶能有效的補充精力，自覺飲用前後的精力狀況有很大改善。
大部分消費者是出於補充營養的目的而習慣飲用牛奶。有消費者由於喜歡牛奶的口味而飲用牛奶。
品牌知名度
本次調查的消費者對“麥趣爾”、“西域春”、“佳麗”、“伊利”、“蒙牛”幾個品牌認知度較高，全部在70％以上。其中對麥趣爾的認知度已經達到97％。
蓋瑞的品牌認知度較低，在本次調查中有13％左右。

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