新服務開發和流程設計(ppt 58頁)

主要內容
第2篇 構建服務企業
新服務開發和流程設計
4.1 本章概要
服務創新的來源
服務創新
服務業中的技術創新
創新所帶來的挑戰
4.3 服務設計的因素
4.4 服務藍圖
餐廳服務藍圖中的關鍵點分析
4.5 服務過程結構與戰略定位
4.6 服務流程設計分類
4.7 服務係統設計的一般方法
4.7 服務設計方法
4.8 質量功能展開在服務設計中的應用

..............................