前廳服務與客房管理之前廳綜合管理(PPT 43頁)

前廳服務與客房管理之前廳綜合管理(PPT 43頁)內容簡介

主要內容
飯店與客人關係處理
標準與特色
前廳經營數據分析

第一節飯店與客人關係處理
一、飯店的責任與義務
二、客人投訴的基本情況
三、賓客投訴的類型及實質
四、處理投訴的原則
五、處理賓客投訴的程序
第二節飯店安全保衛
第三節前廳經營數據分析

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