啤酒公司戰略營銷研究(PDF 60頁)

內容摘要
1 緒論
1．1問題的提出
中國啤酒業是中國最早對外開放的行業之一，從20世紀80年代末到90年代中後
期，中國啤酒行業迅速崛起，並取得長足的發展。產品質量近年來提高非常明顯，並且
出現產品低度化的趨勢。中國的入世降低了外資品牌進入中國的市場門檻，本土市場已
經演變成了本土品牌與外資品牌競爭的市場。華潤、青島、英博、燕京這幾家在中國最
大的啤酒企業，依靠品牌、資本兩種武器在全國範圍內大量收購、重組各地小廠，使中
國啤酒行業的競爭有出現了新的競爭格局。
啤酒行業的生產技術已經成熟，並且近年來在該行業沒有重大的技術創新。企業的
生產成本由於原材料以及產品工藝差異不大，企業控製成本的空間越來越小，應該說啤
酒行業是一個低技術門檻的快速消費品行業，產品同質化競爭特征明顯，市場由於其自
身所具有的複雜性和不可控性已成為眾多啤酒企業生存和發展的關鍵。啤酒市場的競爭
已經非常激烈，如果想在激烈的市場競爭中發揮自己的優勢，建立公司的市場地位和品
牌地位，就必須用戰略性的思維方式來研究和探討新利体育取现 中遇到的一係列問題，僅僅
依靠單一的手段和方式已經很難取得優勢。
華潤雪花啤酒(溫州)公司自2006年1月成立以來依靠雪花啤酒的全國性品牌支
持以及公司的新利体育取现 策略在溫州市場取得了一定的發展，市場開拓經過短短的一年多
時間已經完成了市場的進入和基本布局，但是由於競爭對手越來越注重雪花的發展，並
采取一些措施來應對雪花的發展，使華潤雪花啤酒(溫州)公司在經曆了初期的市場快
速成長以後麵臨著一些新的發展問題：
(1)市場投入越來越大，使促銷成為市場開拓的主要手段，嚴重影響了企業未來盈
利能力的提升。
(2)由於啤酒產品的同質化，使品牌文化的差異沒有明顯的顯現出來，沒有樹立企
業品牌的相應發展策略。這些問題的產生都使公司必須及時地調整新利体育取现 策略，以應
對不斷發展變化的市場。
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