DB公司黔茶在閩營銷策略研究—基於消費者行為分析(PDF 77頁)

內容摘要
第一章緒論
第一節研究背景和意義
中國是世界茶葉發源地，茶類品種豐富，製茶、飲茶的曆史淵源流長。陸羽
《茶經》雲：“茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公”，可見早在神農時代，茶
已被發現並飲用。茶葉按照加工方法和品質的差異，劃分為紅茶、綠茶、青茶、
黑茶、白茶、黃茶六大茶類。綠茶作為我國六大茶類之首，被譽為“國飲”。我
國許多地區都有綠茶生產，但由於地理環境、曆史淵源、政策導向等因素的影響，
綠茶產業逐漸形成以浙江、安徽、湖北、江蘇、江西、貴州等為主導的產業集群。
貴州因其高海拔、低緯度的地理特點，冬暖夏涼、雨熱同季、晝夜溫差大、
空氣濕度高、茶葉生長季節光照充足等獨特的氣候特征，素有“宜茶山國”之稱。
優越的生長環境孕育了黔茶的高品質。黔茶品質優異，自古亦然。從唐代茶聖陸
羽“其味極佳”的讚賞，到宋代著名文學家黃庭堅的“焙香”、“品高"、“春
味長”的褒獎，從1915年黔茶“都勻毛尖"榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，到江浙、
福建茶商“味精茶”的評價，都佐證了黔茶出眾的品質。①
近年來，浙江、福建、廣東等東部地區的茶產業，由於受到現代工業快速發
展的挑戰，麵臨著環境汙染日益嚴重、土地增值、勞動力成本增加等多方麵的壓
力，迫使東部茶產業不得不往中部和西部地區尋求新的突破口，茶產業逐漸形成
了“東茶西移"的趨勢。圓“東茶西移”給生態環境優越的黔茶帶來了良好的發
展機遇，DB公司正是在這樣的大背景下創立的。
DB公司成立於2006年，位於貴州省遵義市道真仡佬族苗族自治縣，是一
家從事茶樹種植、茶葉加工製作和銷售的企業。DB公司秉承“強化品質、贏在
市場”的戰略方針，致力於建立一家現代化、標準化的茶葉加工製作企業，推廣
自有品牌“仡山西施”，實現產銷一體化。目前，擁有生態茶示範基地2200畝，
清潔化加工生產線兩條，年生產能力500噸。但是，DB公司作為行業的新進入
者，在生產規模、市場認知度、渠道建設等都和國內知名茶企還有很大的差距。
DB公司黔茶(在閩)營銷策略研究——基於消費者行為分析
本文研究的意義在於探討茶葉消費行為特征，分析影響茶葉消費行為的因
素。通過因素分析，一方麵了解消費者的訴求，尋找客戶觸點；另一方麵細分目
標市場，確定產品的市場定位。從而結合DB公司的實際情況，力圖提出科學合
理的營銷策略建議，以期增jJI]DB公司銷售量和銷售收入，在激烈的同質化競爭
中脫穎而出。
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