中餐服務指導標準(PPT 48頁)

主要內容
第一章 中餐點菜服務指導標準
第二章 中餐菜肴服務指導標準
第三章 中餐分菜服務指導標準
第四章 中餐點心服務指導標準
第五章 中餐骨碟撤換服務指導標準
第六章 中餐餐後服務指導標準
第七章 中餐送客服務指導標準
第八章 中餐台麵整理指導標準

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