如何管理好生鮮—訂貨和定價培訓課程(PPT 59頁)

生鮮如何訂貨和定價
前言
主要內容
討論兩個課題
訂貨的重要性
準確訂貨的主要目的和作用
討論
訂貨的依據
準確訂貨的關注點
節假日訂貨
節假日的分類及訂貨營銷的思路
節假日如何準確訂貨？
中秋節
聖誕節
訂貨小結
生鮮定價
定價的依據
定價的思路及原則
ABC商品定價
定價結構策略
定價的毛利結構
某課的商品定價
折價商品與精品的定價思路與技巧
定價的技巧總結
定價的技巧
定價是否成功應該怎麼樣判斷？
結論
小結

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