食品價格變動對城鎮居民生活水平影響的研究(PDF 47頁)

目 錄
摘 要???????????????????????????????????I
第l章 緒論???????????????????????????????．．1
1．1問題的提出?????????????????????????????1
1．1．1選題來源???????????????????????????．1
1．1．2研究意義???????????????????????????1
1．2研究目標與內容???????????????????????????2
1．2．1研究目標???????????????????????????．2
1．2．2研究假說???????????????????????????2
1．2．3研究內容???????????????????????????2
1．3研究框架與方法???????????????????????????3
1．3．I研究框架???????????????????????????3
1．3．2研究方法???????????????????????????3
1．4可能的創新與局限??????????????????????????4
1．4．1可能的創新之處????????????????????????．4
1．4．2可能的局限之處????????????????????????4
第2章 文獻綜述與概念界定????????????????????????．5
2．1國外相關研究概述??????????????????????????5
2．1．1關於食品消費結構轉變的研究?????????????????．．5
2．1．2關於食品價格波動的研究????????????????????5
2．1．3國外研究評述?????????????????????????6
2．2國內相關研究概述??????????????????????????6
2．2．1關於消費結構模型的應用????????????????????6
2．2．2關於農產品價格上漲原因的研究????????????????．．6
2．2．3關於食品價格上漲影響的研究?????????????????．．7
2．2．4恩格爾係數與居民生活水平的研究???????????????．．8
2．2．5國內研究評述?????????????????????????9
2．3概念界定?????????????????????????????．10
2．3．1彈性??????????????????????????????????????1 0
2．3．2需求價格彈性????????????????????????．1 0
2．3．3恩格爾係數及定律??????????????????????．1 1
2．3．4居民消費價格指數??????????????????????．12
2．4本章小結?????????????????????????????．1 2
第3章 江蘇城鎮居民生活水平與食品消費的分析??????????????．．13
3．1江蘇城鎮居民生活水平的變化????????????????????13
3．1．1江蘇城鎮居民收支水平的變化?????????????????13
3．1．2江蘇城鎮居民生活水平的變化?????????????????14
3．2江蘇城鎮居民食品消費的變化????????????????????15
3．2．1分類食品購買數量的變化???????????????????15
3．2．2分類食品價格與支出的變化??????????????????16
3．3本章小結?????????????????????????????．22
第4章
江蘇城鎮居民食品需求價格彈性估算????????????????一23
4．1模型設定?????????????????????????????．23
4．1．1模型設定??????????????????????????．．23
4．1．2描述性統計?????????????????????????．25
4．2模型回歸?????????????????????????????．25
4．2．1第一階段模型回歸分析結果??????????????????25
4．2．2第二階段模型回歸分析結果??????????????????26
4．2．3各類食品需求彈性估算????????????????????．28
4．3本章小結?????????????????????????????．29
第5章食品價格變動對居民生活水平影響的實證分析????????????．30
5．1實證分析?????????????????????????????．30
5．2本章小結?????????????????????????????．33
第6章
簡要結論與政策建議????????????????????????34
6．1簡要結論?????????????????????????????．34
6．2政策建議?????????????????????????????．35
參考文獻?????????????????????????????????．37
致 謝?????????????????????????????????????????????．．40
攻讀碩士學位期間發表的論文????????????????????????41
揚州大學學位論文原創性聲明和版權使用授權書???????????????．．42
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