消費心理因素-客人的認知培訓課件(ppt 59頁)

主要內容
模塊一：消費心理因素
知識目標
金陵飯店
杭州開元名都大酒店
一、認知的形成階段
1.感覺
2.知覺的四種具體表現
影響知覺的理解性的因素
羅夏墨跡測驗
知覺的恒常性
3.錯覺
4.知覺的心理定勢
台灣人對各國人的刻板印象
二、認知的深化階段
遊戲：看誰記得多
2分鍾
5分鍾
2分鍾
2、聯想
3.聯想的主要表現
象征符號聯想
3.注意
三、對購買風險的知覺與減少風險的策略
1、風險知覺的種類
2.風險知覺產生的原因
3.消除知覺風險的方法
心理測試1-1：你有敏銳的直覺嗎？ 評分標準：“是”得1分，“否”得0分
案例分析：優質服務之喜出望外——在客人開口之前

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