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酒水服務培訓課件(ppt 42頁)

所屬分類：
售後服務
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3197 KB
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相關資料：
服務培訓, 培訓課件
酒水服務培訓課件(ppt 42頁)內容簡介
主要內容
中餐酒水服務
西餐酒水服務
一、酒水服務前的準備工作
（一）準備酒水
1、冰鎮（降溫）
2、溫熱（升溫）
問題：怎樣處理酒杯碰翻的情況
案例分析
處理建議

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