酒店儀容儀表禮儀禮貌專題培訓教材(PPT 30頁)
酒店儀容儀表禮儀禮貌專題培訓教材(PPT 30頁)內容簡介
淑女?紳士?
培訓目標
灌輸酒店從業人員的禮貌禮儀禮節行為規範、
服務思想意識，培養良好的精神麵貌，
樹立良好的酒店整體形象。
儀容儀表·禮儀禮貌·素質·未來
——酒店儀容儀表、禮儀禮貌培訓（上）
儀容儀表規範
每天上崗前必須：
A、洗臉和洗手
B、刷牙、梳頭
C、清潔指甲
D、檢查製服
E、檢查鞋子
注意：不得著工衣離開酒店
站姿
坐 姿
走姿
要求：
抬頭、挺胸、收腹，兩眼平視，兩肩相平、
身體要直，兩臂自然下垂擺動；
男：走平行線，步幅適度，每步約40厘米；
女：走直線“一”字型，每步約30厘米；
盡量靠右行走，多人行走不要橫排或勾肩搭背；
如遇客人、上司、同事須主動微笑問好；
蹲姿
標準蹲姿
抬頭挺胸，再慢慢屈膝蹲下，臀部向下；
舉止禮儀
（鞠躬）
—呈站立姿勢。
—以腰部為軸，背挺直向前傾斜15-30度左右，目光自然向下。
—隨時保持微笑，禮畢後目視對方。
（指引）
標準：
——五指並攏，（掌心不可凹陷，女士可稍稍壓低手指）掌心向上以肘關節為軸，
手自然向外展開，眼睛望向目標方向，同時應兼顧客人是否明確所指目標。
——走在前方2、3步處，與客人的步伐保持一致，並做適當的介紹。
——遇拐彎或有樓梯台階的地方應提醒客人。
注意：
切勿用一隻手指、下巴、努嘴、筆尖指引。
握手禮儀
伸出右手，掌心向左，虎口向上；
應站著握手，除非生病或特殊場合，但也要欠身握手，以示敬意。
握住輕輕搖動1-3下；
時間不宜過久，2-5秒為基準；
遞送物品
1、遞送文件：文字向著接受人的方向；
2、遞送紙杯（無杯托）；
永遠不碰紙杯上三分之一處；
3、茶杯：放下後，將杯柄轉向客人；
4、遞筆、剪刀：筆尖、剪刀頭朝向自己；
注意：遞送物品時需雙手呈遞！
遞送名片
遞送
1、將名片正麵朝向對方，用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對方；
2、如果是坐著，應起立或欠身遞送；
3、同時口中相應地介紹自己“您好，我是XXX，酒店的XX經理，這是我的名片”,請多指教；
..............................
培訓目標
灌輸酒店從業人員的禮貌禮儀禮節行為規範、
服務思想意識，培養良好的精神麵貌，
樹立良好的酒店整體形象。
儀容儀表·禮儀禮貌·素質·未來
——酒店儀容儀表、禮儀禮貌培訓（上）
儀容儀表規範
每天上崗前必須：
A、洗臉和洗手
B、刷牙、梳頭
C、清潔指甲
D、檢查製服
E、檢查鞋子
注意：不得著工衣離開酒店
站姿
坐 姿
走姿
要求：
抬頭、挺胸、收腹，兩眼平視，兩肩相平、
身體要直，兩臂自然下垂擺動；
男：走平行線，步幅適度，每步約40厘米；
女：走直線“一”字型，每步約30厘米；
盡量靠右行走，多人行走不要橫排或勾肩搭背；
如遇客人、上司、同事須主動微笑問好；
蹲姿
標準蹲姿
抬頭挺胸，再慢慢屈膝蹲下，臀部向下；
舉止禮儀
（鞠躬）
—呈站立姿勢。
—以腰部為軸，背挺直向前傾斜15-30度左右，目光自然向下。
—隨時保持微笑，禮畢後目視對方。
（指引）
標準：
——五指並攏，（掌心不可凹陷，女士可稍稍壓低手指）掌心向上以肘關節為軸，
手自然向外展開，眼睛望向目標方向，同時應兼顧客人是否明確所指目標。
——走在前方2、3步處，與客人的步伐保持一致，並做適當的介紹。
——遇拐彎或有樓梯台階的地方應提醒客人。
注意：
切勿用一隻手指、下巴、努嘴、筆尖指引。
握手禮儀
伸出右手，掌心向左，虎口向上；
應站著握手，除非生病或特殊場合，但也要欠身握手，以示敬意。
握住輕輕搖動1-3下；
時間不宜過久，2-5秒為基準；
遞送物品
1、遞送文件：文字向著接受人的方向；
2、遞送紙杯（無杯托）；
永遠不碰紙杯上三分之一處；
3、茶杯：放下後，將杯柄轉向客人；
4、遞筆、剪刀：筆尖、剪刀頭朝向自己；
注意：遞送物品時需雙手呈遞！
遞送名片
遞送
1、將名片正麵朝向對方，用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對方；
2、如果是坐著，應起立或欠身遞送；
3、同時口中相應地介紹自己“您好，我是XXX，酒店的XX經理，這是我的名片”,請多指教；
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