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酒店營運部工作溝通與協作(doc 6頁)

所屬分類:
工作製度
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41 KB
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相關資料:
酒店營運, 營運部工作, 工作溝通, 協作
酒店營運部工作溝通與協作(doc 6頁)內容簡介
酒店營運部工作溝通與協作內容簡介:
部門之間的溝通與協作
  1、 營運部與客房部:
  (1)前廳部應及時將當天抵離的VIP客人報表送交客房部,以利客房部有足夠時間做好客房布置和迎客準備,並通知大堂副理查房,須改動的,應按要求重新進行布置。如當天抵店的VIP客人沒有到達,應立即告知客房部撤清布置。
  (2)團隊客人抵店前,前廳部總服務台接待問訊,應將團隊通知單送交客房部服務中心,並寫清團號、編號、抵離時間、住房房號、對服務的特殊要求以及領隊、陪同姓名及住房房號。
  (3) 散客和團隊客人抵店時,前廳部總服務台接待問訊應立即電話通知客房部服務中心,做迎客準備。
  (4) 禮賓處在迎送散客和團隊客人行李時,如客人不在房內,應通知客房部服務中心(如是行政樓層客人應通知行政樓層服務台)由樓層服務員(或行政樓層接待員)陪同進步。
  (5)客人換房時,前廳部及時通知客房服務中心,並將房間/房價變更單送交服務中心,同時由行李員帶上新房間的鑰匙,替客人換房開門,並送行李至房間。
  (6)大堂副理應配合客房部做好行政樓層客人的迎送工作。
  (7)電話總機在叫醒服務中,如三次叫醒無效時,應立即通知客房部服務中心,請樓層服務員迅速前往客人住房叫醒。
  (8)總服務台住宿登記時,如客人所需報紙,問清種類應及時告禮賓處,每天由禮賓處將住客所需報紙統一送交客房服務中心,服務中心應及時把住店客人所需報紙送報進房。
  (9)客房服務中心應準確掌握客房狀態,並在電腦中及時核對修改,每天9:00、17:00和23:00分別打印一份房態表送交前台預訂中心。
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