某酒店麻將房的運作程序(doc 2頁)

某酒店麻將房的運作程序內容提要：
1、接到前台通知麻將房開房；
2、先進房將空調和燈打開；並做好記錄：房號、開房時間；
3、擺好麻將；
4、客人進來時應禮貌的招呼；
5、為客人倒好茶；
6、詢問客人有否其它需要，告知服務電話；
7、客人如需送餐或香煙，聯係西餐送上來；
8、如需酒水，客房有的可以先在空房取與客人，並出據酒水單；如客房沒有的品種，再聯係西餐送；
9、隨時為客人提供服務；
10、前台收銀報麻將房C/O，即去檢查，如有損壞即報收銀，如有遺留物也即報收銀；
11、記錄好麻將房的C/O時間，收銀員的姓名；
12、當班服務員清潔C/O的麻將房和洗手間，並把家具和物品擺好；
13、熄掉所有的燈和空調；
14、鎖妥房門；
15、通知當值鄰班做好檢查。

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