酒店商品庫存管理規定(doc 2頁)

酒店商品庫存管理規定內容簡介：
(一)倉管員崗位責任製
1.必須重視安全工作，嚴格按製度辦事，加強責任心。
2.倉庫嚴禁吸煙，未經批準，不得動用明火。
3.私人用品不得帶入倉庫，庫房物品不得私自挪用。
4.保持倉庫整潔，工作完畢及時打掃。
5.庫房內不準喝酒，不準睡覺，外人不得進入倉庫。
6.商品擺放要合理有序，帳、物、卡一致。
7.經常查看商品的有效日期，防止蟲害、黴變，發現問題及時解決。
8.嚴格按照要求驗收進倉商品。
9.保證櫃台商品供應，做到凡倉庫有的商品，櫃台一定要有樣品。
10.搞好倉庫盤點工作，及時報告倉庫的存量，以免物品積壓或缺貨。
(二)商品驗收管理規定
1.按入庫憑證上開列的商品編號、品名、產地、牌號、規格、數量、質量等指標核對驗收，有封樣的按封樣驗收。
2.一般商品的驗收，要注意外包裝完整，標誌明顯，可在點收大件(包)的同時抽驗一定比例的細數。
3.對於貴重物品、易碎和有期限的商品、散裝或包裝破損受潮商品，需拆箱點驗。
4.對自提商品，需在提貨時當即驗收。
5.對供貨商送來的商品，應在驗收無誤後在送貨回單上簽字;如發現商品缺損或其他問題，應取得送貨人員的證明，並在送貨回單上寫明情況。

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