飯店巡視操作規程(doc 2頁)

飯店巡視操作規程內容簡介：
1 目的
為了向客人提供最大限度的舒適程度，飯店所有區域都必須保持正常狀態。每班當值的大堂副理需作公眾區域巡視以檢查是否有需注意或彌補之處。
2範圍
本規程適用於前廳大堂副理。
3職責
每天對大堂、客房通道及機動車通道出入口巡視。
4 程序要求
巡視包括以下場所
4.1 大堂
——所有員工著裝整齊、處於正確工作崗位
——所有照明工作正常
——所有裝飾品幹淨、光亮
——花木處於正確位置、不枯萎
——無破損情況
——門窗上無殘缺標識
——地毯牆紙無汙損
——煙灰缸潔淨
——溫度適宜
——天花頂潔淨
4.2 客房通道
——檢查地毯和牆紙
——檢查轉角標誌
——檢查所有照明設施
——檢查煙灰筒

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