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卡拉OK廳服務質量標準(doc 1頁)

所屬分類:
質量管理製度
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31 KB
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相關資料:
卡拉ok, 服務質量標準
卡拉OK廳服務質量標準(doc 1頁)內容簡介
卡拉OK廳服務質量標準內容提要:
歌廳服務員應熟悉卡拉OK歌廳工作內容、工作程序,具有較好的音樂修養。
服務中能夠準確執行服務規範,堅持站立服務、微笑服務,使用禮貌服務用語,耐心、細致地滿足顧客的正當要求。
音響師要具備較好的音樂修養、音響設備的原理知識、嫻熟的設備操作技巧、較豐富的實踐經驗,能滿足顧客唱歌時音響控製的需要。
主持人口齒清楚,音色圓潤,思路敏捷,善於掌握和調動顧客的情緒。
顧客來到歌廳時,服務員要主動迎接問候並引導其入座。顧客入座後1分鍾內開始遞送歌單、酒單、點歌卡、鉛筆等,並幫助顧客查找曲目和編號。服務員將點歌卡送到音響控製室後,應告知顧客大致等候時間。
VIP歌廳顧客點歌時,服務員應幫助顧客在電腦檢索點歌器上點歌;顧客自行點歌時,服務員應在旁協助。

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