酒店康樂部工作檢查標準(doc 2頁)

酒店康樂部工作檢查標準內容提要：
康樂部崗前準備工作檢查
(1)嚴格按規定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標準；
(2)做好場地衛生清潔工作，保證場內(室內)環境及各種服務設備幹淨整潔；
(3)檢查各種設備設施是否完好，發現故障要及時報修，保證各種設備的使用和運轉情況一切正常；
(4)查閱交接記錄，了解賓客預訂情況和其他需要繼續完成的工作；
(5)檢查並消毒酒吧器具和其他客用品，發現破裂及時更新；
(6)檢查並補齊各類營業用品和服務用品，整理好營業所需的桌椅；
(7)保持良好的工作狀態，精神飽滿，待客熱情。

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