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餐飲部日常工作規範(doc 3頁)

所屬分類:
工作製度
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30 KB
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相關資料:
餐飲部, 日常工作規範
餐飲部日常工作規範(doc 3頁)內容簡介
餐飲部日常工作規範內容提要:
  1.工作時間:所有職工每天工作8小時,每月2天休息。
  2.工作餐時間:服務員30分鍾,領班級別以上45分鍾用餐時間。
  3.上班之前:穿好工作服,自查儀容儀表,向自己的直接上司報到,接受任務分配後開始工作。
  4.缺席或有事:假如不能前來工作或是有公差,要先向自己的直接上司報告,電話:(XXXXXXX),闡明缺席理由。如果遲到或晚來要首先向自己的直接上司說明理由方可上班工作,因病三天不來上班者,要有醫生證明已經恢複方可上班。
  5.工作時間卡:酒店員工每天上班和下班都要履行打卡手續。如果缺失時間卡手續,需要部門經理簽名證實,不然,財務部要晚發薪水。需要強調的是,任何員工不要代別人打卡,也不要請別人代打卡,不然被發現你會受到每次100元的懲罰。

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