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上冰咖啡服務程序(doc 1頁)

所屬分類:
酒店管理製度
文件大小:
30 KB
下載地址:
相關資料:
咖啡, 服務程序
上冰咖啡服務程序(doc 1頁)內容簡介
上冰咖啡服務程序內容提要:
準備杯具
(1)使用長飲杯;
(2)長飲杯要幹淨、無汙跡、無破損。
製作
(1)在長飲杯中放入1/2冰塊,然後倒入咖啡至4/5處;
(2)準備一塊杯墊;
(3)將一根攪棒、一條吸管插入飲杯中。

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