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宴會臨時設吧程序與標準(doc 1頁)

所屬分類:
酒店管理製度
文件大小:
50 KB
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相關資料:
宴會, 程序, 標準
宴會臨時設吧程序與標準(doc 1頁)內容簡介
宴會臨時設吧程序與標準內容提要:
1、熟悉宴會通知單
以宴會預定的宴會通知單依據,詳細了解客人的國籍、數量、擬用酒水標準、品種和其他要求
2、準備酒水
準備相應品種和數量的酒水飲料
3、準備用具
根據客情準備開瓶器,冰桶等設吧用具

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