酒店餐廳起火處理程序(doc 1頁)

酒店餐廳起火處理程序內容提要：
　　無論任何時候發生火情，酒店每一個員工都有責任報警。並應按如下程序報警撲救起火：
　　1.餐廳樓麵一旦發生火災時，服務員必須保持鎮定，迅速支消防栓內取出滅火器滅火;或是用濕台布覆蓋初起火苗。如果餐車起火應迅速把餐車推離餐廳，走到走廊或其它通道內拿滅火器材撲救起火點;
　　2.迅速拔酒店消防中心專用電話，或通知總機報出著火部們，火勢情況。燃燒物品及本報警人的姓名，工號;
　　3.由樓麵主管，部長，服務員義務消防隊組織成疏散隊伍，迅速組織客人有秩序地從各個消防通道疏散到安全地方，迅速搬離燃燒區周圍的可燃燒物品，關閉本餐廳的電源總製;

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