歡迎客人與引位標準作業程序(doc 2頁)

歡迎客人與引位標準作業程序內容提要：
1、歡迎客人
關注客人，用禮貌用語問候早上好/中午好/晚上好！先生/女士
2、問候客人
用溫和的聲音向客人說ХХ先生/小姐，您好，請問有沒有預訂。（假如是經常來的客人稱呼姓名）
3、聆聽
認真聆聽客人的回答，複述客人的話，如有不明之處，禮貌地詢問客人
“對不起，先生/小姐是否是某公司客人”
4、查閱預訂
謹記，不可弄錯客人的姓名/公司等。
5、詢問客人人數
請問，先生/小姐一共幾位？

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