餐飲部關於節水的規定(doc 1頁)

餐飲部關於節水的規定內容提要：
一、加強對員工進行節約知識和意識培訓，使其養成良好的節約習慣和美德。
二、餐廳各部室以及廚房各部室均換成節能水龍頭，現用先放水，以保證無浪費現象發生。
三、營造節水的氛圍，用生動的形式和標誌提示客人和員工
四、建立製度，發動員工養成良好習慣，加強對水電油氣跑冒滴漏的巡檢，杜絕長明燈長流水。
五、對餐飲部的各個部室、各個區域分別用水表計量；積累數據根據使用率額確定合理的用水量。

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