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世紀現代酒店員工應具備十大意識(doc 1頁)

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員工管理製度
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世紀, 現代酒店, 酒店員工
世紀現代酒店員工應具備十大意識(doc 1頁)內容簡介
世紀現代酒店員工應具備十大意識內容提要:
一、市場意識
  進入市場經濟,酒店好的經濟效益、社會聲譽,不光是靠管理層的努力就能夠完成的,而需要酒店中每位員工的共同努力才能做到。現代酒店員工除了愛崗敬業,完成本職工作外,還要有人人促銷、人人參與市場開發、人人推銷酒店、宣傳酒店的意識行為。同時,在社會外部大市場、酒店內部小市場、對客服務的具體工作中發現潛在的客源商機,接待好老顧客、留住新顧客,都是員工應具備的市場開發意識、客源競爭意識的體現。所以,現代酒店員工應該具有強烈的市場意識,在酒店中如果隻有管理者有市場意識,而普通員工無市場意識,那這個酒店的入住率、經濟效益是可想而知的。
二、競爭意識
  進入新世紀,作為酒店的員工必須懂得:入職競爭、崗位競爭、服務競爭、生存競爭是無處不在的;競爭機製在國有、民營、外資酒店中是無處不有的。“市場不相信眼淚,競爭不同情弱者”,要想使自己變得強大,做為新時代的酒店員工必須具有強烈的競爭意識、敬業意識、努力掌握好本崗位的工作程序、設備的操作方法,做好規範化、標準化、個性化服務,牢固樹立顧客至上、一絲不苟的工作作風。隻有競爭意識強、學習欲望高的員工,才能在競爭激烈的社會中不斷提升自己、充實自己,才不至於遭到酒店與社會的淘汰。
三、危機意識
  一個有著憂患意識的民族,才是一個有強大生命力的民族、有希望的民族。一個有著危機意識、憂患意識、壓力感、緊迫感的酒店,才是一個有希望的酒店。做為現代酒店的員工,除了具有市場意識、競爭意識外,還應具備一個很重要的意識——危機意識。人隻有在危機麵前,才能發奮圖強、格外清醒,才能變壓力感、緊迫感、危機感為動力。酒店管理者在員工入職培訓之時,就應教育每一位員工懂得危機,知曉在市場經濟中危機是無處不在、無處不有的。酒店在輝煌時要講危機,在不景氣時更要大講危機,隻有樹立全員危機感、緊迫感,酒店才能立足激烈的市場競爭,才能變危機為轉機、為良機。

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