某酒店餐廳收銀單修改規定(doc 1頁)

某酒店餐廳收銀單修改規定內容提要：
1.更改：
a)需要更改的話，由主管及以上職位取消需要更改的品種，在收銀單上簽名及注明原因。
b)將更改後的品種重新輸入電腦。
2.取消：需要取消的，由經理級人員查實後做取消，在收銀單上簽名及注明原因。
3.打單後作減機：
a)需要減機時，先通知經理並說明原因。
b)如屬多收錢或打單後打折的由經理核查後說明原因簽名才生效。
c)如屬操作或收銀機錯誤的，除經理簽名證實外，還需作業部指定人核實後注明原因簽名才有效。

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