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食品生產從業人員衛生知識培訓製度(doc 1頁)

所屬分類：
培訓製度
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相關資料：
食品生產, 從業人員, 人員衛生, 衛生知識, 知識培訓
食品生產從業人員衛生知識培訓製度(doc 1頁)內容簡介
食品生產從業人員衛生知識培訓製度內容提要：
一、食品生產經營人員必須接受食品衛生法規和食品衛生知識的培訓，並經考核合格後，方可從事食品生產經營工作。
二、其初次培訓時間應分別不少於10學時。對經過初訓已在職的食品生產經營人員，每1年複訓一次。
三、夥食管理科負責組織所屬食品生產經營人員的培訓。

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