某餐飲公司貨幣資金與成本內控問題分析(doc 47頁)

某餐飲公司貨幣資金與成本內控問題分析目錄:
第一章 緒論
第二章 東景餐飲公司貨幣資金及成本內控問題的基本概況
第三章 東景餐飲公司內部控製存在問題的分析
第四章 東景餐飲公司內控問題的解決方案

某餐飲公司貨幣資金與成本內控問題分析內容簡介:
餐飲業這個滿足人類最原始需求的古老行業，隨著人類智慧的積累、科技的進步，餐飲服務在這個漫長的演變過程中也發展企業管理類生產活動和商業活動的重要組成部分，在此過程中，餐飲業的財會內部控製也愈發顯得至關為重要。貨幣資金和成本內部控製是餐飲業內部控製中存在最多的問題，也是至關重要急需解決的問題。貨幣資金是企業流動性最強、控製風險最高的資產，是企業生存與發展的基礎。大多數貪汙、詐騙、挪用公款等違法亂紀的行為都與貨幣資金有關，原料采購、籌措、食品烹製過程及銷售過程中的資源浪費情況普遍存在，種種問題旨在要求我們采取對策進行成本控製，努力降低成本，提高經濟效益。
內部控製是企業經營活動中強化內部會計監督，進行自我調節和自我約束的內在機製。為了完善公司治理結構，提高在市場上的競爭力，我國企業尤其是餐飲企業強化內部控製的要求也越來越迫切。同時，占我國經濟實體絕大多數的中小企業在製定和實施內部控製過程中麵臨更多的挑戰：既要完善自身的內部治理需求，又要滿足外部監管的要求，同時還要考慮內部控製的成本問題。因此，加強企業內部控製不僅可以保證會計信息質量和資產的安全完整，同時對於企業防範經營風險，提升管理水平，實現經營目標具有重要的意義。

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